糕点面包检测报告

检测样品：纺织品、化妆品、食品、农产品、绝缘工具、五金件等

报告资质：CNAS/CMA/CAL

报告周期：常规3-7个工作日，特殊样品、检测项目除外。

检测费用：根据检测项目收费，详情请咨询百检网。

百检网第三方检测机构支持寄样、上门检测，主要为公司、企业、事业单位、个体商户、高校科研提供样品检测服务，报告CMA/CNAS/CAL资质，真实有效。

检测费用：根据样品实际检测项目决定，详情欢迎来电咨询。

检测项目：

胭脂红,大肠菌群,霉菌,感官,霉菌计数,全参数,菌落总数,过氧化值,酸价,滋味气味,酸度,滋味及气味,,感官（色泽，滋味、气味，状态）,气味,滋味,感官指标,比容,滋味、气味,状态,色泽,过氧化值(以脂肪计),酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值（以脂肪计）,*,2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）,叔丁基羟基茴香醚（BHA）,污染物,致病菌,食品添加剂,食品营养强化剂,黄曲霉毒素B1,蛋白质,感官检查,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,总糖,糕点、面包,感官检验,感官要求,色泽、滋味、气味、状态,志贺氏菌,糕点,铅,总砷,单粒包装空位,酸价（以脂肪计）,湘式挤压糕点,霉菌和酵母计数,酸价（以脂肪计）（KOH）,绿色食品焙烤食品,沙琪玛（萨其玛）,净含量

一份检测报告有什么用?

产品检测报告主要反映了产品各项指标是否达到标准中的合格要求，能够为企业产品研发、投标、电商平台上架、商超入驻、学校科研提供客观的参考。

检测标准：

1、GB 5009.227—2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定

2、GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定

3、GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2，7－二叔丁基对甲酚(BHT)的测定

4、GB 7099-2015(3.2) 食品安全国家标准 糕点、面包

5、GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法－2003

6、GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

7、GB/T 23780-2009 糕点卫生标准的分析方法

8、GB/T 5009.37-2003 糕点卫生标准的分析方法GB/T 5009.56—2003食用植物油卫生标准的分析方法

9、AOAC Official Method 950.36 面包中蛋白质测定(凯氏定氮法)

10、GB 4789.15-2010 食品安全国家标准食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

11、GB7099-2015 食品安全国家标准糕点、面包

12、GB7099-20153.5.1/GB4789.10-2016 食品安全国家标准 糕点、面包

13、GB/T 5009.56-2003  糕点卫生标准的分析方法 4.9.3(GB 5009.35-2016)

14、GB 7099-2015 3..2 食品安全国家标准 糕点、面包

15、GB 4789.3-2016  食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数（平板计数法）

16、GB/T4789.24-2003 食品卫生微生物学 糖果、糕点、蜜饯检验

17、GB 7099-2015 《食品安全国家标准 糕点、面包》 3.2

18、GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 糕点、面包 GB 7099-2015 3.5.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验   霉菌和酵母计数

19、GB 7099－2003 糕点、面包卫生标准（10）

20、GB7099-20153.3/GB5009.227-2016 食品安全国家标准 糕点、面包

百检检测流程：

1、电话沟通、确认需求;

2、推荐方案、确认报价;

3、邮寄样品、安排检测;

4、进度跟踪、结果反馈;

5、出具报告、售后服务;

6、如需加急、优先处理;

百检检测特点：

1、检测行业覆盖面广，满足不同的检测;

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务，让检测更精准

4、免费初检，初检不收取检测费用

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短，费用低，服务周到;

7、实验室CMA、CNAS、CAL资质;