可可制品检测报告

报告资质：CNAS、CMA、CAL

报告样式：中英文均可

报告周期：常规3-7个工作日，特殊样品项目除外。

百检检测第三方机构行业覆盖广，包括纺织品、化妆品、绝缘工具、五金件、食品、农产品等检测，为公司、企业产品提供质检服务，可用于投标、销售、商超入驻等，为高校或企业科研提供检测支持，帮助完成科研项目或新产品研发。

检测项目：

可可脂,折光指数,熔点,皂化价,酸价,可可脂（以干物质计）,汤色及气味,细度/（%）通过孔径为0.075mm（200目/英寸）标准筛的百分率,巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品,代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品,可可粉,可可液块,可可液块及可可饼块,感官,水分,脂肪,灰分,游离脂肪酸,气味,色泽,细度,霉菌和酵母,pH值,粉色,感官指标,碘价,透明度，色泽,色泽、透明度,PH值,气味、口味,滑动熔点,汤色、香味滋味,感官要求,焙炒咖啡,酥质糖果,绿茶,焦香糖果,流质糖果,压片糖果,凝胶糖果,果冻,巧克力及巧克力制品,奶糖糖果,巧克力、代可可脂巧克力及其制品,胶基糖果,硬质糖果,充气糖果,总糖分,,可可粉固体饮料卫生标准,巧克力卫生标准,狄氏剂,虫蛀豆、发芽豆、扁瘪豆,僵豆,磷化物,氯化苦,艾氏剂,杂质,七氯,百克粒数,碎粒,霉豆,糖果 充气糖果,焦香糖果（太妃糖果）

检测报告用途：

商超入驻、电商上架、内部品控、招投标、高校科研等。

检测标准：

1、GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块 6.3

2、GB/T 20705-20066.3.1 可可脂（以干物质计）

3、GB/T 20706-2006 可可粉 GB/T 20706-2006

4、LS/T3223-1994 可可脂

5、SB/T10020-2017- 糖果焦香糖果

6、GB/T20707-2006 可可脂

7、SB/T 10023-2017 糖果 胶基糖果

8、AOAC 963.15 可可制品中脂肪的测定

9、GB/T20706-2006 可可粉

10、GB/T 20705-2006 可可液块及可可饼块 GB/T 20705-2006

11、LS/T 3221-1994 可可豆及可可制品

12、AOAC 977.10 可可制品中水分的测定

13、LS/T3224-1994 可可液块

14、GB/T19343-2016- 巧克力及巧克力制品（含代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品）通则

15、SB/T10023-2017- 糖果胶基糖果

16、GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品

17、SB/T10018-2017- 糖果硬质糖果

18、GB 9678.2-2014 食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品

19、SB/T 10019-2017 糖果 酥质糖果

20、GB/T5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定

百检检测流程

1、咨询工程师，提交检测需求。

2、送样/邮递样品。

3、免费初检，进行报价。

4、签订合同和保密协议。

5、进行方案定制、实验。

6、出具实验结果和检测报告。

百检第三方机构检测服务包括食品、环境、医疗、建材、电子、化工、汽车、家居、母婴、玩具、箱包、水质、化妆品、纺织品、日化品、农产品等多项领域检测服务，欢迎咨询。