QB 2019-2005 低钠盐

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QB 2019-2005.Low sodium salt.

1范围

QB 2019规定了低钠盐的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

QB 2019适用于以食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用硫酸镁(或食用氯化镁)为原料加工的低钠盐。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T 6682分析实验室用水规格 和试验方法

GB 7718预包装食 品标签通则

GB/T 8618-2001制盐 工业主要产品取样方法

GB/T 13025.1制盐工业通 用试验方法粒度的测定

GB/T 13025.2制盐工业通用试验方法白度 的测定

GB/T 13025.4 制盐工业通用试验方法 水不溶物的测定

GB/T 13025.5制盐工 业通用试验方法氯离 子的测定

GB/T 13025.6- 1991制盐 工业通用试验方法钙和镁离 子的测定

GB/T 13025.7制盐工业通 用试验方法碘离子的测定

GB/T 13025.9制盐 工业通用试验方法铅离 子的测定(光度法)

GB/T 13025. 10制盐工业通用试验方法亚铁氰化钾的测定

GB/T 13025. 13制盐工业通用试验方法砷离子的测定

GB/T 18962制盐 工业通用试验方法铅离 子的测定(原子吸收分光光度法)国家技术监督局令[1995]第43号定量包装商品计量监督规定

3产品分类

低钠盐按其成分不同分为:

1类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用硫酸镁(七水)组成。

I类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾、食用氯化镁(六水)组成。

I类:由食用盐(精制盐)、食用氯化钾组成。

4要求

4.1感官指标

色白、无异味、无明显与本产品无关的外来异物。

(QB 2019-2005 低钠盐标准内容仅部分展示)

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