QB/T 1955—2007 食品添加剂庚酸乙酯

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QB/T 1955—2007.Food additive-Ethyl heptanoate.

5.1色状的检定

将试样置东比色管内,用目测法观察。

5.2香气的评定

按GB/r 14454.2的规定。当国家主管部门无法提供标准样品时，应由企业技术、质检部门和/或用户共同确定标样。

5.3相对密度的测定

按GBT 11540的规定。

5.4折光指数的测定

按GBrT 14454.4的规定。

5.5酸值的测定

按GBT 14457.4的规定。

5.6溶解度的测定

按GBrT 14457.1的规定。

5.7含量的测定

5.7.1仪器

a)色谱仪:按GBT 11538-2006中第5章的规定:

b）柱:填充柱或毛细管柱;

c)检测器:氢火焰离子化检测器。

5.7.2测定方法

面积归一化法:按GB/T 11538-2006中 10.4规定的方法测定食品添加剂庚酸乙酯含量。

5.7.3重复性及结果表示

按GB/T 11538-2006中114的规定进行,应符合要求。

食品添加剂庚酸乙酯典型气相色谱图(面积归一化法)见附录A。

6检验规则

6.1﹐食品添加剂庚酸乙酯应由生产厂质量检验部门负贲检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标准的要求，每批出厂产品都应附有质量合格证书。色状、香气、.酸值、含量为出厂检验项目，而相对密度、折光指数、溶解度为型式检验项目，每半年检验一次。

6.2验收单位有权搂照本标准的各项规定检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求，每一批号作一次验收，不同批号分别验收。

6.3抽样力法。每批的包装单位1~2个，全抽;3~100个抽取⒉个;100个以上增加部分再抽取3%。用取样器从每个包装单位中均匀抽取试样50mL~100mL,将所抽取的试样全部置于混样器内充分混匀,分别装入两个清洁干候密闭的惰性容器中，避光保存。容器上贴标签,注明:生产厂名、产品名称、生产日期、批母、数量及取样日期,一瓶作检验用，另一瓶留存备查,

6.4如验收结果中有于项指标不符合本标准要求时,可会同生产厂重新加倍抽取试样笈验。如复验结果仍有指标不合格,则该批产品丕能验收。

6.5﹐当供需双方对产品质量发生异议时,可出双方协议解(或由法定检验机构进行仲裁。

7标志、包装、运输、贮存和保质期

7.1标志

产品包装外应注明:“食品添加剂”字样、产品名称、生产厂名和地址、商标、批号、净含量、生

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